Bữa sáng trong một tách
“Bữa sáng trong một tách, mang đến năng lượng và dưỡng chất để khởi động ngày mới.”
Thức uống đặc trưng
Chuyến đi Hà Nội sẽ không trọn vẹn nếu thiếu cà phê trứng, thức uống đặc trưng của thành phố. Tại Eggyolk, cà phê trứng là nhân vật chính: lớp kem béo mịn như nhung làm từ lòng đỏ trứng tươi, kết hợp cùng espresso êm dịu từ hạt Arabica cao cấp trồng tại Việt Nam.
Trong thời Pháp thuộc, sữa tươi khan hiếm và lòng đỏ trứng đánh bông đã trở thành một sự thay thế đầy sáng tạo. Vị đắng tự nhiên của cà phê gặp vị béo xốp của trứng, và một thức uống kinh điển ra đời: minh chứng cho sự sáng tạo và tinh thần kiên cường của người Việt, ngay cả trong những thời khắc khó khăn nhất.
Cách thưởng thức cà phê trứng
Chúng tôi phục vụ kem trứng và espresso riêng biệt, để bạn tự hòa quyện theo nhịp của mình.
Rót shot espresso đậm đà, thơm nồng vào lớp kem trứng mịn màng.
Khuấy nhẹ để cà phê và kem hòa quyện thành một tách hài hòa.
Nhâm nhi ngay, hoặc biến nó thành khoảnh khắc trọn vẹn cùng một chiếc bánh giòn bên cạnh.
Bộ sưu tập
Những món được yêu thích tại quán, đóng gói cho căn bếp, văn phòng và những chuyến đi của bạn. Hãy tìm chúng tại bất kỳ không gian Eggyolk nào.
Viên nén
Cầu vồng viên nén cho máy pha của bạn, mỗi hộp mang một gương mặt vui tươi riêng. Mười một hương vị, từ Robusta đậm đà đến trà vỏ cà phê Cascara.
Hòa tan
Cà phê trứng hòa tan, cà phê kem béo hòa tan và cà phê sữa hòa tan. Mỗi hộp gồm 12 gói 18g, khoác lên mình hình minh họa phố phường Hà Nội, kèm mã QR cho chuyến tham quan ảo.
Cà phê hạt rang · 200g
Hương hoa, ổi hồng, chanh leo, dứa, hạt rang. Hậu vị sô-cô-la, chua thanh và ngọt dài.
Đậm đà, đắng nhẹ vị cacao, sô-cô-la và hương trái cây chín, ngọt hậu.
Trái cây, thảo mộc, mật ong, sô-cô-la, chua thanh và hạt rang, ngọt hậu.
Quà tặng & gốm
Gốm Bát Tràng trong những chiếc hộp vui tươi, từ A Cup of Energy đến Sunny Side Up Plate, cốc inox và chiếc rương quà lớn cho những dịp thật đặc biệt.
Quà tặng doanh nghiệpMỗi không gian Eggyolk đều có sẵn một số sản phẩm cà phê mang về và gốm. Ghé qua, nếm thử và nhờ đội ngũ của chúng tôi gợi ý nhé.
Từ nông trại
Năng lượng tích cực được chiết xuất từ những hạt cà phê vui vẻ. Tại nông trại Eggyolk ở Quảng Trị, chúng tôi cùng nông dân địa phương trồng, chăm sóc, thu hoạch và chế biến từng hạt cà phê bằng sự tận tâm và niềm tự hào.
